Vitamina C este recunoscută pentru multiplele beneficii pe care le are pentru organism. Ea este solubilă în apă, ceea ce înseamnă că organismul nu o poate stoca în mod eficient și trebuie să o primească zilnic din alimente sau suplimente. Este important ca organismul să primească vitamina C din sursă naturală pentru un efect cât mai benefic. Spre exemplu, fructele de acerola sau măceșele sunt deseori utilizate ca suplimente sau ca ingrediente în produsele alimentare pentru a furniza acest nutrient într-o formă naturală și ușor asimilabilă.;
Denumire științifica: acidul ascorbic.
Beneficii pentru sănătate
Susține imunitatea: Principalul beneficiu al vitaminei C este sprijinirea funcționării normale a sistemului imunitar, ajutând organismul să lupte împotriva infecțiilor și a bolilor.
Are efecte antioxidante puternice: Vitamina C naturală este un antioxidant eficient, care ajută la neutralizarea radicalilor liberi din organism, protejând astfel celulele împotriva stresului oxidativ și a deteriorării.
Menține sănătatea pielii: Vitamina C este esențială pentru producția de colagen, o proteină care susține structura pielii și ajută la menținerea sănătății acesteia. Consumul adecvat de vitamina C poate ajuta la reducerea ridurilor și la menținerea unei pielii sănătoase și strălucitoare.
Îmbunătățește absorbția fierului: Vitamina C îmbunătățește absorbția fierului din alimente, ajutând la prevenirea sau tratarea anemiei feriprive.
Susține sănătatea ochilor: Vitamina C poate contribui la menținerea sănătății ochilor și la reducerea riscului de afecțiuni oculare degenerative, cum ar fi cataracta și degenerescența maculară.
Forme de prezentare și administrare
Vitamina C este disponibilă în diverse forme, de la tablete și capsule, ce pot fi ingerate cu apă, la pulbere, tablete efervescente sau picături. Administrarea vitaminei C se va face în funcție de modalitatea de prezentare și de indicațiile producătorului.
Contraindicații
ÎExistă și câteva contraindicații pentru vitamina C. Persoanele predispuse la formarea calculilor renali sau cele cu sensibilitate la vitamina C ar trebui să evite consumul excesiv de vitamina C. Vitamina C poate interacționa cu unele medicamente, inclusiv cu anumite antibiotice, medicamente pentru reducerea acidității stomacului și medicamente pentru controlul tensiunii arteriale..
Surse de referință
https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1001/vitamin-c-ascorbic-acid
https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/
https://ods.od.nih.gov/pdf/factsheets/VitaminC-Consumer.pdf